• 網友可依個人用餐經驗及感想，對店家投以推薦票

•  網友需先登錄，經取得投票資格才可以開始投票

•  每家店每位網友限推薦一次

歡迎所有牛肉麵業者，不論是否位於台北市，也不一定需要持有營利事業登記證，就算遠在歐美日的牛肉麵店家，都可以上網登錄，介紹您的店家及招牌牛肉麵

歡迎網友加入投票，網友可依據個人品嘗喜好度，給予店家5星（最佳）至1星（尚可）的評價，所有票數都永遠有效，投票活動終年不打烊、持續進行中

店家列表部分並不顯示名次，而是依照每家店獲得的星星數總和來排序；凡得票總數名列排行榜得票最高的前20%，店家即可獲得5顆星，若得票數名列排行榜得票最低的20%，則被列為1星級；依此按照5星、4星、3星、2星、1星的等級來列表

投票區開放留言功能，歡迎網友及店家上網發表牛肉麵相關意見